Εύκολες συνταγές

Σαράι Κεμπάπ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Saray;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα βάζουμε το κρέας σε κατάλληλη κατσαρόλα και το ψήνουμε μέχρι να μαλακώσει.
  2. Εν τω μεταξύ, αφού ξεφλουδίσουμε και κόψουμε σε κύβους τις πατάτες και τις μελιτζάνες, τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
  3. Ρίχνουμε λάδι, τον πελτέ ντομάτας, αλάτι και πιπέρι στο ψημένο κρέας μας και το τσιγαρίζουμε.
  4. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
  5. Τέλος προσθέτουμε την κονσέρβα με τις ντομάτες και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα μέχρι να απορροφηθεί το νερό και μετά σβήνουμε τη φωτιά.
  6. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 4 μέρη, παίρνουμε το κάθε κομμάτι σε ένα μπολ, προσθέτουμε τη γέμιση, τη σκεπάζουμε και τοποθετούμε το μπολ στο ταψί μας γυρνώντας το ανάποδα.
  7. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ και περιχύνουμε με τη ζύμη φύλλου.
  8. Τέλος το πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί τσένταρ και το ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει. 🍞 Προτίμησα τη σαλάτα του βοσκού με αυτό, αλλά και το πλιγούρι πιλάφι είναι πολύ καλό. 🍎 Καλή όρεξη .

Συνταγή Saray Kebab με φωτογραφία

Σαράι ΚεμπάπΣαράι Κεμπάπ
Σαράι ΚεμπάπΣαράι Κεμπάπ
Σαράι ΚεμπάπΣαράι Κεμπάπ
Σαράι ΚεμπάπΣαράι Κεμπάπ
Σαράι ΚεμπάπΣαράι Κεμπάπ
Σαράι ΚεμπάπΣαράι Κεμπάπ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button