Μανιτάρια Κοτόπουλο σοταρισμένα

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ μανιταριών κοτόπουλου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Ψιλοκόβουμε μανιτάρια, πατάτες, κοτόπουλο, κρεμμύδια και πιπεριές σε μικρά ή μεσαία μεγέθη.
2. Στο φαρδύ τηγάνι μας ζεσταίνουμε πρώτα το λάδι, ρίχνουμε τα κρεμμύδια και το τσιγαρίζουμε και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας ή τις ψιλοκομμένες ντομάτες μας.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές και μετά τα μανιτάρια και σοτάρουμε.
4. Χυμό μανιταριών και μέχρι να ψηθούν όλα τα υλικά.
5. Ρίχνουμε το αλάτι και τα μυρωδικά που είναι κοντά στο ψήσιμο, τα ανακατεύουμε και σβήνουμε τη φωτιά. 🍣 Σε ξεχωριστό τηγάνι τηγανίζουμε τις πατάτες και το ψιλοκομμένο κοτόπουλο. 🍽 Αφού είναι όλα έτοιμα, ανακατεύουμε τις πατάτες μας και το κοτόπουλο με το μπαχαρικό πατάτας σε ένα ξεχωριστό μπολ και είναι πανομοιότυπα μεταξύ τους. 🍣 (Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. 🥞Εγώ χρησιμοποίησα έτοιμα μπαχαρικά.)
6. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κοτόπουλο πατάτας μας πάνω στο μανιτάρι μας, που είναι έτοιμο για τις πήλινες κατσαρόλες μας.
7. Μοιράζουμε το τριμμένο μας τσένταρ στην κορυφή.
8. Βάζουμε τις κατσαρόλες στο φαρδύ ταψί μας, προσθέτουμε λίγο νερό στο ταψί και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να λιώσει και να ροδίσει το τυρί μας.

Συνταγή σοτέ με μανιτάρια κοτόπουλου με φωτογραφία