Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγανίτες κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ψιλοκόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια, κόβουμε με τον ίδιο τρόπο και τα υπόλοιπα λαχανικά, τα βράζουμε χωριστά, προσθέτουμε το αλάτι και τα μυρωδικά, τα ανακατεύουμε, τα αφήνουμε να κρυώσουν.
- Ας κάνουμε την κρέπα από την άλλη πλευρά? 🍦 Ας χτυπήσουμε τα υλικά για να είναι λίγο πιο ζουμερά από τη μπόζα, μπορείτε να προσαρμόσετε τη ρύθμιση του υλικού όσο και τον αριθμό των ατόμων.
- Μπορείς να πεις ότι λειτουργεί με πίτουρο και αλεύρι ολικής αλέσεως, να είσαι σίγουρος ότι είναι και πολύ υγιεινό και πολύ όμορφο.
- Ψήνουμε τις τηγανίτες μας σε ένα ταψί αλειμμένο με 2-3 σταγόνες λάδι, μετά βάζουμε μέσα τη γέμιση, την τυλίγουμε σε ένα δεμάτι και την απλώνουμε στο ταψί με χαρτί ψησίματος, διπλωμένη με την πλευρά προς τα κάτω.
- Απλώνουμε πάνω ελαιόλαδο που το αραιώσαμε με γλυκό κόκκινο πιπέρι σε σκόνη.
- Στη συνέχεια τους βάζουμε φέτες τυρί τσένταρ και τις ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180° C μέχρι να λιώσει το τσένταρ και να ροδίσει.
- Αν γνωρίζετε, δεν υπάρχει λάδι στη συνταγή, είναι περίπου 1 κουταλιά της σούπας συνολικά, μην ανησυχείτε, δεν είναι εμφανές ότι είναι χωρίς λάδι.
- Καλή τύχη σε όλους σας. 🍪 ????
Συνταγή για τηγανίτες κοτόπουλου με φωτογραφία
