Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cupcake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά με ένα μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε τη λιωμένη και κρυωμένη μαργαρίνη και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Προσθέτουμε το γάλα, το κακάο και τη βανίλια και χτυπάμε καλά και μετά χωρίζουμε 1 ποτήρι νερό από το μείγμα μας.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Ρίχνουμε το μείγμα του κέικ μας στις φόρμες μας για cupcakes με 1 δάχτυλο να λείπει από τα φορμάκια.
- Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 175 βαθμούς. 🥦 Όταν βγάλουμε το κέικ μας που τσεκάραμε με μια οδοντογλυφίδα από τον φούρνο, ας βάλουμε αμέσως ένα μαχαίρι σε πολλά σημεία του κέικ μας και το αφαιρούμε και ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας από το μείγμα της 1 κούπας σε κάθε ένα από τα ζεστά μας cupcakes.
- Στο μεταξύ χτυπάμε 1 ποτήρι σαντιγί με 1 ποτήρι γάλα, το πήξουμε και το διατηρούμε στο ψυγείο.
- Αφού κρυώσει το κέικ μας, στολίζουμε τα cupcakes μας με τη βοήθεια σακουλάκια στύψιμο σαντιγί.
Καλή όρεξη
Συνταγή cupcake με φωτογραφία
