Σαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκια
My Soft Cocoa Wet Cake
Πώς να φτιάξω τη συνταγή μου για το Soft Cocoa Wet Cake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ανακατεύουμε τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ με τη βοήθεια του μίξερ μέχρι να διαλυθεί τελείως η κρυσταλλική ζάχαρη.
- Προσθέστε το γάλα, το ηλιέλαιο, το κακάο και τη βανίλια. 🥞 Στη συνέχεια συνεχίστε το ανακάτεμα.
- Τώρα χωρίστε ένα μεγάλο ποτήρι νερό από το υγρό κουρκούτι του κέικ.
- Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στην υπόλοιπη ζύμη του κέικ και συνεχίστε το ανακάτεμα.
- Αλείφουμε τη φόρμα με βούτυρο.
- Μεταφέρετε το μείγμα του κέικ και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
- Βγάζετε το κέικ, που έχει ψηθεί και αναστεναστεί για 5 λεπτά, από το φούρνο.
- Κάνουμε τρύπες στο κέικ με τη βοήθεια ενός μαχαιριού ή μιας οδοντογλυφίδας, προσθέτουμε λίγο από το υγρό μείγμα του κέικ, περιμένουμε να απορροφηθεί με τη δική του θερμότητα.
- Σερβίρουμε το κέικ, που έχει απορροφήσει εντελώς τη σάλτσα, αφού το κόψουμε σε φέτες.