Εύκολες συνταγές

Τούρτα που κλαίει

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Crying Pie;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

  1. Χτυπάμε υπομονετικά το αυγό και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και να διπλασιαστούν. 🥣 Αυτό είναι πολύ σημαντικό.
  2. Προσθέστε το γάλα, το λάδι, τη βανιλίνη και το κακάο και αφήστε τα να ανακατευτούν χωρίς να τα χτυπήσετε πολύ.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, το αφήνουμε να ανακατευτεί όταν το αλεύρι ανακατευτεί τελείως, αν το χτυπήσουμε πολύ θα σβήσει η ζύμη, ρίχνουμε τη ζύμη στη λαδωμένη οπή.
  4. Ψήνετε σε προθερμασμένο στους 150°C ανάποδη ρύθμιση για 45 -50 λεπτά, ο χρόνος αυτός μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο σας, ελέγχετε συνεχώς και μην ανοίγετε ποτέ την πόρτα του φούρνου για τουλάχιστον 40 λεπτά, το κέικ θα σβήσει.
  5. Ετοιμάζουμε τη σαντιγί και τη βάζουμε στο ψυγείο.
  6. Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας και την αφήνουμε να κρυώσει.
  7. Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ από το φούρνο, βάζουμε ένα πιρούνι ή οδοντογλυφίδα παντού και ρίχνουμε το γάλα ομοιόμορφα παντού.
  8. Ρίχνετε από πάνω τη σαντιγί που έχετε ετοιμάσει καλά και περιχύστε προσεκτικά τη σάλτσα σοκολάτας. 🍣 Η σάλτσα σοκολάτας πρέπει να είναι κρύα, αλλιώς θα ανακατευτεί με σαντιγί και θα γίνει σαν πολτός????.

Συνταγή Crying Cake με φωτογραφία

Τούρτα που κλαίει

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button