Παιδικές τροφές

Κεφτεδάκια Hasanpasa

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια Hasanpaşa;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Απαραίτητο για δείπνα προσκλητηρίου ????????

  1. Αρχικά, ο κιμάς, τα μπαχαρικά, το αυγό, το τριμμένο κρεμμύδι και η ψίχα του ψωμιού ζυμώνονται καλά σε ένα μπολ.
  2. Γίνεται στρογγυλή μπάλα και δίνεται σχήμα μπολ (αν ο κιμάς δεν έχει ρευστό σχήμα, προσθέτουμε λίγη ακόμη ξερή ψίχα ψωμιού) και τηγανίζουμε λίγο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
  3. Οι πατάτες για πουρέ βράζονται, ξεφλουδίζονται και πολτοποιούνται. 🥒 Οι σπασμένες πατάτες μπαίνουν σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε το τσένταρ, το γάλα και το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά στο μάτι της κουζίνας και παχύνουμε.
  4. Για τη σάλτσα, το νερό και ο πελτέ ντομάτας βράζουν για λίγο στο μάτι της κουζίνας.
  5. Τα τηγανητά κεφτεδάκια βγαίνουν από το φούρνο και πολτοποιούνται και τοποθετούνται πάνω τους φρέσκο ​​τριμμένο τσένταρ.
  6. Τέλος, αφού ρίξουμε τη σάλτσα, την ξαναβάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς και την βγάζουμε από το φούρνο όταν τηγανιστούν τα τυριά.
    Καλή όρεξη τώρα 🙂

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Σε αυτή τη συνταγή, φροντίστε να είναι τα κεφτεδάκια μέτρια λιπαρά, και να ζυμωθούν τα κεφτεδάκια και μετά ξεκουραστείτε λίγο πριν τα πλάσετε.

Συνταγή κεφτέ Hasanpaşa με φωτογραφία

Κεφτεδάκια Hasanpasa

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button